هاااجر صاحبة الموقع
المفضلة : عدد الرسائل : 696 العمر : 30 الموقع : 1 2 3 viva l'algerie العمل/الترفيه : تلميذة المزاج : كووول على طووول كاندي دولز : مزاجك : المهنة : نقاط : 1135 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 23/11/2008
| موضوع: نشيز كيك بالصور كتير كتير حلو الجمعة أبريل 24, 2009 8:06 am | |
| ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااي
كـــــيــفكم يا احلى اعضاء.... ان شاء الله تكونو بخير
جايبتلكم ..حلى أنما إيه
. . . . . المقادير . . . . ..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) 2 مغلف دريم ويب زبدة نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب علبتين قشطة 8 قطع جبن كيري ليمونه 6 حبات سنكرز
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
. . الطريقه . . . . 1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي 2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط اضيفي عليها الدريم ويب اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اعصري الليمونه و انتي تخلطين اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده اذا كثرتي يكون احسن ... في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مو مباشر مع النار ) قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد .. ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و بالهنا والعافية على قلوبكم ... | |
|
البطلة مشرفة
عدد الرسائل : 61 العمر : 28 كاندي دولز : مزاجك : المهنة : نقاط : 60 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 17/01/2009
| موضوع: رد: نشيز كيك بالصور كتير كتير حلو الجمعة أبريل 24, 2009 9:14 am | |
| مممممممممممممممممممممممممممممممممممممم حلوة كتير شكرا لك | |
|
هاااجر صاحبة الموقع
المفضلة : عدد الرسائل : 696 العمر : 30 الموقع : 1 2 3 viva l'algerie العمل/الترفيه : تلميذة المزاج : كووول على طووول كاندي دولز : مزاجك : المهنة : نقاط : 1135 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 23/11/2008
| موضوع: رد: نشيز كيك بالصور كتير كتير حلو السبت مايو 02, 2009 10:34 am | |
| مشكوووووووووووووورة على المرور | |
|
همسة حب عضو نشيط
عدد الرسائل : 25 العمر : 34 الموقع : دبي العمل/الترفيه : تلميذة المزاج : راااااااااااااائع كاندي دولز : مزاجك : المهنة : نقاط : 33 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 02/05/2009
| موضوع: رد: نشيز كيك بالصور كتير كتير حلو الأحد مايو 03, 2009 12:25 pm | |
| واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو حلوة كتير مشكورة | |
|